China bukan hanya terkenal dengan sejarah panjang dan teknologinya yang maju. Negara ini juga jadi rumah bagi beragam kuliner China paling populer yang lezat dan unik yang kini viral di media sosial seperti TikTok (Douyin) dan Xiaohongshu. Tahun 2025, tren makanan di China makin dipengaruhi oleh visual estetik, rasa unik, serta kemudahan makan di tempat atau bawa pulang.
Dalam artikel ini, kita akan membahas 7 makanan viral China 2025 yang sedang ramai dibicarakan di TikTok dan Xiaohongshu, lengkap dengan asal-usulnya, rasa, dan mengapa makanan tersebut sangat digemari. Cocok bagi kamu yang sedang merencanakan liburan ke China atau hanya ingin tahu tren terbaru dunia kuliner.
📌 Mengapa Kuliner China Viral di Sosial Media?
Faktor Estetika & Visual yang Kuat
Pengguna Xiaohongshu dan TikTok menyukai konten visual. Maka tak heran makanan dengan warna cerah, tekstur menarik, dan cara penyajian unik langsung viral. Misalnya, minuman dengan lapisan warna atau kue dengan bentuk lucu.
Harga Terjangkau & Bisa Dimakan Langsung
Street food dan jajanan malam (夜宵 yèxiāo) yang murah dan cepat saji menjadi pilihan favorit Gen Z China.
Cerita di Balik Makanan
Setiap makanan punya cerita — dari tradisi lokal, nostalgia masa kecil, hingga twist modern yang kreatif.
🍜 7 Kuliner China Paling Viral di TikTok & Xiaohongshu (2025)
1. 🧊 Ice Jelly Boba (冰粉珍珠)
Asal: Sichuan
Mengapa Viral: Kombinasi antara tekstur kenyal dan rasa segar. Biasanya disajikan dengan topping seperti buah naga, sirup mawar, dan mutiara boba warna-warni.
🔥 Di Xiaohongshu, tagar #冰粉 (ice jelly) telah dilihat lebih dari 70 juta kali!
2. 🍡 Grilled Rice Cake (烤年糕)
Asal: Shanghai & Hangzhou
Mengapa Viral: Mirip mochi panggang, teksturnya chewy dan gurih. Disajikan dengan saus manis pedas atau keju meleleh.
Pro tips: Sajikan hangat di tusuk sate. Sangat fotogenik dan cocok untuk konten TikTok.
3. 🍢 Skewer Night Market (串串香)
Asal: Chongqing
Mengapa Viral: Pilih sendiri bahan seperti bakso, sayur, tahu, lalu direbus dalam kuah mala (pedas numbing). Praktis dan seru untuk video mukbang.
Douyin penuh dengan challenge “30 tusuk dalam 5 menit” dengan makanan ini.
4. 🍲 Rice Bowl Ala Lazy Beauty (懒人饭)
Asal: Tren urban Gen Z
Mengapa Viral: Nasi hangat dalam mangkuk dengan topping instan seperti telur 6 menit, sosis spicy, rumput laut, dan mayo. Mudah dibuat di rumah, jadi konten food prep populer.
5. 🧁 Cartoon Steamed Buns (卡通包子)
Asal: Beijing
Mengapa Viral: Baozi (bakpao kukus) berbentuk karakter lucu seperti Hello Kitty, Pikachu, bahkan karakter lokal seperti Tuzi Maomao. Warna cerah, cocok untuk anak-anak dan pecinta estetik.
6. 🍝 Dry Noodles ala Wuhan (热干面)
Asal: Wuhan
Mengapa Viral: Mi kering dengan saus wijen pekat, disajikan cepat dan bisa dibawa pulang. Banyak dijadikan konten “3-minute lunch” di Douyin karena simpel dan cepat.
7. 🥤 Sweet Potato Latte (红薯拿铁)
Asal: Tren musim gugur
Mengapa Viral: Minuman hangat berbasis ubi manis dan susu, disajikan di kafe-kafe dengan suasana cozy. Diklaim kaya nutrisi dan estetika.
📱 Tips Mencari Kuliner Viral di TikTok dan Xiaohongshu
🔍 Kata Kunci yang Bisa Kamu Gunakan:
-
“网红美食” (wanghong meishi) — makanan viral
-
“小红书推荐” (Xiaohongshu tuijian) — rekomendasi Xiaohongshu
-
“夜宵推荐” (yèxiāo tuijian) — rekomendasi makanan malam
📍 Lokasi Populer Kuliner Viral:
-
Chengdu (untuk spicy food)
-
Shanghai (modern & fusion street food)
-
Xi’an (kuliner halal & tradisional)
-
Guangzhou (kue dan minuman segar)
🧳 Tips Setelah Kulineran: Ingin Impor Makanan atau Produk Kuliner dari China?
Kamu mungkin terpikir untuk membawa pulang produk makanan ringan atau alat masak dari China setelah mencicipi langsung. Tapi jangan asal beli! Gunakan jasa forwarder China Indonesia terpercaya agar pengiriman aman dan sampai tujuan tanpa drama bea cukai.
✅ Rekomendasi Forwarder: Blueray Cargo
Blueray Cargo adalah jasa import China ke Indonesia terpercaya, cocok untuk:
-
Impor makanan kering (snack, minuman bubuk, teh, dll)
-
Alat masak unik ala China (rice cooker mini, hot pot portable)
-
Souvenir kuliner dari night market
✈️ Tips Import dengan Blueray Cargo:
-
Minta invoice dari seller di China
-
Kirim ke gudang Blueray di Guangzhou
-
Gunakan jalur udara (express) atau laut (lebih hemat)
-
Cek estimasi berat dan ongkir langsung via CS Blueray Cargo
📦 “Setelah kulineran di China, jangan cuma bawa kenangan. Bawa juga produknya ke Indonesia dengan Blueray Cargo!”
🔚 Penutup
Kuliner China paling populer tak pernah kehabisan ide untuk menggoda lidah dan memanjakan mata. Apalagi di era TikTok dan Xiaohongshu, setiap makanan bisa menjadi fenomena dalam semalam. Dari ice jelly boba yang segar sampai grilled rice cake yang hangat dan chewy — tahun 2025 adalah tahunnya makanan viral dari Negeri Tirai Bambu.
Mau coba, buat konten, atau bahkan impor? Pastikan kamu up to date dengan tren dan pakai jasa forwarder yang profesional seperti Blueray Cargo. Selamat berburu kuliner viral China! 🥢🇨🇳